Sữa Chua là từ khóa hot nhất ngành F&B cuối năm 2019 và hứa hẹn sẽ tiếp tục “gây bão” trong năm 2020. Cùng Rich’s tìm hiểu về Kem Ya-ua Niagara Farms – nguyên liệu mang tính đột phá với nhiều ưu điểm vượt trội, giúp tiết kiệm đến 80% thời gian pha chế so với sử dụng cách truyền thống.
Nửa cuối năm 2019, Sữa Chua Trân Châu Hạ Long “đổ bộ” nhiều thành phố lớn và được thực khách đón nhận với mật độ phủ sóng rộng khắp các tỉnh thành. Không đứng ngoài xu thế, nhiều chuỗi café, trà sữa nổi tiếng cũng cho ra mắt các dòng đồ uống từ Sữa Chua như Sữa Chua Trân Châu Đường Đen, Sữa Chua Đá Xay… và đều trở thành best-seller. Sữa Chua (Ya-ua) được dự đoán sẽ tiếp tục là một trong những từ khóa HOT nhất ngành F&B năm 2020 khi mùa hè – thời điểm vàng của Sữa Chua sắp đến và nhiều dự án nhượng quyền đình đám với concept chính là Sữa Chua chuẩn bị được ra mắt.
Với vị thế là nhà cung cấp nguyên liệu tiên phong trên thị trường, Rich’s đã cho ra mắt sản phẩm Kem Ya-ua Cao Cấp Rich’s Niagara Farm từ năm 2018. Đây là sản phẩm kem sữa chua hảo hạng đầu tiên tại Việt Nam, kết hợp những ưu điểm của các dòng kem Rich’s truyền thống với vị sữa chua độc đáo, thơm ngon.
So với sử dụng sữa chua thông thường, Kem Ya-ua Niagara Farms được đánh giá cao bởi sự béo ngậy, thơm ngon nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng của sữa chua. Khi sử dụng Kem Ya-ua Niagara Farms để pha chế, bạn có thể tiết kiệm đến 80% thời gian thao tác do chỉ cần sử dụng duy nhất một nguyên liệu. Việc pha chế một ly sinh tố ngon chưa bao giờ nhanh chóng, tiện lợi và dễ dàng đến thế!
