Chỉ với 3 bước đơn giản, bạn sẽ có những hạt trân châu khô thơm ngon, chuẩn vị và tiết kiệm nhiều thời gian. Cùng tìm hiểu ngay nhé
Trà sữa – thức uống sở hữu lượng fan khủng nhất trong các dòng thức uống hiện này bởi hương vị thơm ngon, mát lạnh cùng với những hạt trân châu nhỏ nhỏ xinh xinh. Những ngày mưa hay những ngày nắng nóng ngồi thưởng thức một ly trà sữa vừa ngắm nhìn đường phố thì còn gì tuyệt vời hơn.
Với sự thu hút mạnh mẽ của trà sữa thì việc mọi người tự pha chế trà sữa tại nhà đã không còn là điều xa lạ nữa rồi, vừa có thể điều chỉnh hương vị theo đúng sở thích của mình, vừa có thể đảm bảo được an toàn cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc thưởng thức một ly trà sữa mà không có những viên trân châu đi kèm quả là một thiếu sót to lớn.
Mục lục
Bạn là người bận rộn hay vụng về trong cách chế biến trân châu? Hãy yên tâm và đừng lo vì có 1 giải pháp cực kỳ tiện lợi cho bạn chính là sử dụng những hạt trân châu khô. Với cách này bạn sẽ không cần phải thực hiện nhiều bước phức tạp như trộn bột, tạo hình viên trân chân, tạo màu,…tất cả sẽ nhanh chóng hơn rất nhiều với hạt trân châu khô.
Còn nếu bạn đang kinh doanh trà sữa, một ngày phải sản xuất ra rất nhiều trân châu để phục vụ cho khách hàng thì đây cũng là một giải pháp tối ưu giúp bạn có thể thực hiện nhanh chóng, tiết kiệm thời gian, tiết kiệm nhiều công sức cho vậy
Như vậy, cách nấu trân châu khô như thế nào? Hạt trân châu mua ở đâu? Cách luộc trân châu không bị dính? Cách nấu hạt trân châu ngon hơn như thế nào? Tất cả những thắc mắc này của bạn sẽ được giải đáp chi tiết cho bạn trong bài viết bên dưới nhé.
Trân châu khô là hạt được làm từ củ sắn, nó cũng được chế biến như làm những hạt trân châu thông thường. Tuy nhiên điểm khác biệt duy nhất của trân châu khô với những hạt trân châu bình thường đó chính là khi đã tạo hình thành từng viên trân châu vừa ăn thì được sấy khô chứ không phải luộc ngay.
Với những hạt trân châu khô này được cái bạn hay ví von như “mì ăn liền” chỉ cần bắt nước lên và luộc chúng là có thể dùng ngay mà không cần những bước phức tạp như nhào bột, vò lại thành viên,…
Xem thêm Sản phẩm Trân châu hương cà phê GTP
Vì hạt trân châu khô quá tiện lợi cùng với chất lượng tuyệt vời, thơm ngon nên rất được nhiều người săn đó. Thế nên không khó để bạn có thể tìm mua những địa chỉ bán những hạt trân châu khô này.
Một số địa điểm bạn có thể ghé qua để mua trân châu khô
– Các địa chỉ bán hàng trực tuyến uy tín, đa dạng mẫu mã, kích thước sản phẩm như: tiki, shopee, sendo, chợ tốt…
– Các cá nhân, đơn vị nhỏ lẻ phân phối các sản phẩm pha chế.
– Các cơ sở chuyên cung cấp các nguyên vật liệu pha chế…
Và nếu bạn đang tìm mua các hạt trân châu khô thơm ngon, chất lượng tốt, giá cả hợp lý tại Cần Thơ thì bạn có thể ghé qua 2 địa chỉ uy tín
Mekong Xuân Phúc là đơn vị chuyên cung cấp đa dạng các sản phẩm phục vụ cho nhu cầu pha chế như nguyên liệu pha chế đồ uống, nguyên liệu làm trà sữa, nguyên liệu làm trà trái cây, nguyên liệu làm bánh, máy móc, thiết bị pha chế,….cho bạn có thể lựa chọn cho mục đích và nhu cầu của mình
THÔNG TIN MEKONG XUÂN PHÚC
Địa chỉ Mekong Xuân Phúc: MG1-08A, Vincom Shophouse Xuân Khánh, Số 209 Đường 30/4, P. Xuân Khánh, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
Siêu thị 1: 37C Võ Văn Tần, P. Tân An, Q. Ninh Kiều, TP Cần Thơ
Siêu thị 2: 126 Đường 30/4, P. An Phú, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
Điện thoại: 0945141140
Fanpage: https://www.facebook.com/nguyenlieubanhphache/
Website: https://nguyenlieuphachemientay.com/
Thu Baker’s là nhà phân phối chuyên cung cấp nguyên phụ liệu ngành bánh, pha chế, nhà hàng, khách sạn. Cửa hàng chuyên bán lẻ Nguyên phụ liệu, dụng cụ ngành bánh, pha chế & nhà hàng.Từ những dụng cụ nhỏ nhất cho đến các nguyên liệu tốt nhất đều có thể tìm thấy tại đây trong đó bao gồm cả trân châu làm sẵn đa dạng các thương hiệu nổi tiếng và chất lượng nhất trên thị trường.
THÔNG TIN THU BAKER’S MART
Điện thoại: 0292 3822 935
Địa chỉ: 37C Võ Văn Tần, P. Tân An, Q. Ninh Kiều, TP Cần Thơ
Thời gian mở cửa: 7:20 AM đến 8:00 PM (thứ 2 đến chủ nhật)
Fanpage: https://www.facebook.com/nguyenlieubanhphache
Hiện nay, trên thị trường đang cung cấp rất nhiều các loại hạt trân châu khô, đang dạng các chủng loại với nhiều hương vị khác nhau, độ dẻo giòn khác nhau. Dưới đây là một số loại hạt đang được bán trên thị trường hiện nay như:
– Trân châu Đài Loan hiệu Andes cao cấp: loại trân châu khô này nổi tiếng với hương vị thơm ngon mềm dẻo. Loại trân châu này có hai loại bao gồm trân châu caramel (màu đen) và trân châu tuyết (màu trắng)
– Trân châu sợi QQ của thương hiệu đến từ Đài Loan: loại trân châu sợ này đang rất hot được nhiều hàng quán ưa chuộng bởi với hình thức mới lạ, phù hợp với nhiều loại đồ uống, cho ra hương vị thơm ngon, lạ miệng.
– Trân châu Thái Lan hiệu King: đâu cũng là một loại trân châu khô được khá nhiều người lựa chọn hiện nay, các loại trân châu hiện có của thương hiệu này là trân châu hoàng kim (màu vàng), trân châu lá dứa (màu xanh), trân châu caramel (màu đen),
Cùng Mekong Xuân Phúc thực hiện cách luộc hạt trân châu khô thơm ngon chuẩn vị nhé nhé:
– Nguyên liệu: bao gồm 500gr trân châu khô, 100g đường hạt nâu, 2 muỗng canh mật ong, đá viên.
– Dụng cụ: một nồi lớn để nấu trân châu, vợt lọc
Các bước luộc trân châu rất là đơn giản và nhanh chóng. Tuy nhiên bạn cũng cần lưu ý những lưu ý nhỏ để có được những hạt trân trân cực ngon nhé.
Bước 1: Bạn chuẩn bị một nồi to và chứa khoảng 3 lít nước, sau đó đặt lên bếp và đun sôi. Khi nước đã sôi đều bạn cho từ từ 500gr trân châu khô vào nồi.
Bước 2: Bạn lấy muỗng khuấy đều liên tục để trân châu chín đều, không bị dính vào nhau và dính vào đáy nồi. Khi trân châu bắt đầu nở ra và có màu trong hơn thì bạn tắt bếp. Bạn cũng có thể lấy ra 1 hạt để nếm thử xem đã chính và đạt độ dai hay chưa. Sau đó, bạn dùng nắp đậy kín nồi và bắt đầu ủ chúng trong vòng 20 phút.
Bước 3: Khi ủ xong bạn dùng vợt vớt hết trân châu ra bỏ hết nước và xả ngay với vòi nước lạnh. Với cách thực hiện này sẽ giúp cho trân châu của bạn bớt nhờn và không dính vào nhau. Để trân châu của bạn thơm ngon thì không nên bỏ qua bước này nhé.
Bước 4: Sau khi xả xong bạn chuẩn bị một thao to chứa nước đá và cho hỗn hợp mật ong, đường vào khuấy đều. Tiếp theo đó bạn cho trân châu đã luộc vào ngân khoảng 5-7 phút. Với bước này sẽ là cách làm trân châu giòn ngon, không bị dính mà còn tạo thêm độ ngọt cho hạt trân châu.
Bước 5: Khi đã ngâm đủ thời gian thì bạn lọc qua giá lọc để bỏ nước là có thể thưởng thức ngay những hạt trân châu thơm ngon chuẩn vị rồi.
Với 5 bước thực hiện cực kỳ đơn giản và nhanh chóng bạn đã có những hạt trân châu thơm ngon, dẻo dai và chuẩn vị rồi. Giờ thì ngồi nhâm nhi ly trà sữa ngắm nhìn phố xá thôi. Hi vọng những chia sẻ này sẽ giúp ích được nhiều cho bạn trong quá trình tạo ra những hạt trân châu không chỉ thơm ngon mà rất nhanh chóng.
Cùng chia sẻ với bạn bè bí quyết thực hiện này nhé.
Xem thêm: Mách bạn 5 cách làm trân châu HOT nhất hiện nay
Xem thêm: Hướng dẫn cách làm trân châu cafe thơm nức mũi
Xem thêm: [HƯỚNG DẪN] cách làm trân châu nhiều màu siêu ngon
