02923.822.935 Đặt hàng nhanh
  • Trang Chủ
  • Giới thiệu
  • Sản phẩm
  • Nguyên liệu pha chế
    • Cà phê
    • Đường- Nước Đường
    • Sirup – Siro
    • Sữa, bột sữa
    • Trà
    • Trái cây đóng hộp
    • Trân Châu
    • Whipping
  • Nguyên liệu làm bánh
    • Bơ
    • Bột bánh truyền thống
    • Bột mì
    • Bột trộn sẵn
    • Chocolate
    • Đường
    • Hương liệu phụ gia, men
    • Màu thực phẩm
    • Sữa tươi nguyên kem
    • Topping Cream
    • Whipping Cream
  • Dụng cụ
    • Dụng cụ pha chế
    • Dụng cụ làm bánh
    • Khung Khay Làm Bánh
  • Tin tức
    • Cho thuê bếp bánh tại Cần Thơ
    • Lớp học làm bánh cho bé tại Cần Thơ – Bếp bánh của con
    • Chia sẻ công thức
    • Lớp Học Làm Bánh Trung Thu
    • Lớp Học Làm Bánh Kem
    • Lớp Bánh Bông Lan Trứng Muối
  • Liên hệ
  1. Trang chủ
  2. Tin tức

Bật mí top 5 cách pha chế đồ uống cực ngon

5 / 5 ( 1 bình chọn )

Có thể nói hiện tại đã có rất nhiều quán kinh doanh về thức uống không chỉ đầu tư về không gian quán mà còn rất đầu tư và chú trọng vào những thức uống. Nếu như bạn đang là một chủ quán kinh doanh thức uống thì sẽ rất chú trọng bí quyết để chinh phục và lấy lòng khách hàng đó chính là chất lượng của những loại thức uống bên cạnh đó phải luôn cập nhật những món mới, xu hướng phù hợp với thị trường hiện nay. Trong bài viết này Mekong Xuân Phúc bật mí 5 cách pha chế đồ uống cực ngon để bạn tham khảo.

Nhìn những ly nước này thật hấp dẫn.
Nhìn những ly nước này thật hấp dẫn.

Một thức uống ngon không chỉ phụ thuộc vào yếu tố quan trọng là nguyên vật liệu chất lượng, thơm ngon mà còn phụ thuộc rất nhiều vào bí quyết của từng cá nhân từ công thức cho đến cách pha chế đồ uống như thế nào. Đây là những vấn đề mà các chủ quán đã phản đau đầu làm sao để có được những thức uống mới là mà phải trọn vị để thu hút khách hàng. Dưới đây là bí quyết top 5 cách pha chế đồ uống cực ngon tươi mới, với những cái tên vô cùng mới lạ và đặc biệt. Mekong Xuân Phúc tin chắc rằng sẽ làm cho menu của bạn trở nên phong phú và chất lượng hơn rất nhiều. Cùng Mekong Xuân Phúc cập nhật ngay nhé.

Mục lục

  • 1. Hồng trà kem trứng muối
  • 2. Sữa chua trà xanh
  • 3. Trà hoa đậu biết khoai môn
  • 4. Sinh tố xoài muối ớt
  • 5. Trà dương quí phi

1. Hồng trà kem trứng muối

Món đầu tiên có thể giới thiệu đến các bạn đó là Hồng trà Kem Trứng Muối. Khi nghe đến nguyên liệu trứng muối chắc chắn các bạn sẽ nghĩ ngay đến những món bánh bông lan hay kim sa với lớp sốt béo ngậy thơi lừng. Nhưng với những chia sẻ công thức đồ uống dưới đây, từ nay bạn sẽ không còn nghĩ đến bánh bông lan trứng muối mà nghĩ ngay đến hồng trà kem trứng muối – một thức uống vô cùng hấp dẫn về màu sắc và hương vị của nó, khiến bạn sẽ mê mẫn và quên đi cái bánh bông lan trứng muối ngay.

Cách pha chế đồ uống cực ngon và đơn giản
Hồng Trà Kem Trứng Muối tươi ngon.

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 

  • Hồng trà: 150ml
  • Nước đường: 25ml
  • Base: 30ml
  • Sữa tươi: 30ml
  • Bột trứng muối: 10-20g
  • Đá viên

Các bước thực hiện

  • Bước 1: Cho hỗn hợp hồng trà, nước đường, đá viên vào. Sau đó lắc đều toàn bộ đến khi hòa quyện và cho ra ly
  • Bước 2: Cho hỗn hợp base, sữa tươi và trứng muối và sau đó dùng máy đánh toàn bộ thành phần cho đến khi hỗn hợp sánh nhẹ. Tiếp theo đó bạn cho hỗn hợp lên trên bề mặt của ly trà đã pha chế trước đó
  • Bước 3: trang trí đơn giản bằng cách rắc bột phô mai lên trên bề mặt.

Thế là đã hoàn thành thành xong món hồng trà kem trứng muối vô cùng hấp dẫn và bắt mắt. Và đừng quên ghi lại món ngon yêu thích này vào menu của bạn nhé

2. Sữa chua trà xanh

Sữa chua hay trà xanh là những cái tên khá quen thuộc với tính đồ thích thưởng thức trà sữa, các món sữa chua. Nhưng có bao giờ bạn đã kết hợp 2 nguyên liệu quen thuộc để tạo nên một thức uống lạ miệng chưa. Tin chắc rằng với những chia sẻ bên dưới sẽ cho bạn thêm một món mới thật hấp dẫn và ngon miệng khi thưởng thức

Cách pha chế đồ uống cực ngon và đơn giản
Sữa Chua Trà Xanh cực bắt mắt

Nguyên liệu cần chuẩn bị 

  • Kem Ya-ua Icehot: 50g
  • Sốt Vị Caramen Icehot: 20g
  • Pudding Sữa Cắt Sẵn: 30g
  • Bột trà xanh: 3g
  • Nước nóng: 30ml
  • Sữa tươi: 20ml
  • Nước đường: 20ml
  • Đá viên: 200g

Các bước thực hiện

  • Hòa tan bột trà xanh với nước nóng thành sốt trà xanh.
  • Cho Kem Kem Ya-ua Icehot, Sốt Vị Caramen Icehot, nước đường, sữa tươi, đá viên và sốt trà xanh vào máy xay. Xay mịn hỗn hợp.
  • Rót hỗn hợp vào ly.
  • Thêm Pudding Sữa Cắt Sẵn và Sốt Vị Caramen lên trên cùng.

Chỉ cần vài bước đơn giản với nguyên liệu có sẵn bạn đã thực hiện được một món sữa chua trà xanh thơm ngon, đẹp mắt và tốt cho sức khỏe.

3. Trà hoa đậu biết khoai môn

Trà hoa đậu biếc có màu sắc xanh biếc tuyệt đẹp
Trà hoa đậu biếc có màu sắc xanh biếc tuyệt đẹp

Bạn sẽ phải bị cuốn hút bởi thức uống này với một màu sắc vô cùng sang trọng và quyến rũ. Với màu sắc xanh của hoa đậu biếc tạo nên một sức quyến rũ không thể chối từ. Khôngi chỉ đẹp về vẻ bên ngoài mà còn từ hương vị xuất sắc của Trà hoa đậu biếc khoai môn. Cập nhật ngay món đẹp mắt này vào menu của bạn nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Trà hoa đậu biếc: 2g/200ml
  • Nước đường: 40ml
  • Foam khoai môn: 40g (300ml Kem Đa Năng Tiện Dụng Icehot + 150ml Sữa + 50g Bột trà sữa vị khoai môn)
  • Đá: 150g

Các bước thực hiện

  • Đánh Kem Đa Năng Tiện Dụng Icehot cho đến khi đạt độ bông 150%.
  • Thêm sữa và bột trà sữa vị khoai môn rồi đánh bông nhẹ. Bảo quản hỗn hợp trong tủ mát.
  • Ủ 1 gói trà cùng 200ml nước sôi trong 30 phút.
  • Cho đá, trà và nước đường vào ly.

Thật đơn giản phải không nào, mua ngay nguyên liệu về để pha chế thức uống đẹp mắt mà cực ngon này và thưởng thức nhé,

4. Sinh tố xoài muối ớt

Vừa nghe cái tên thôi đã thật ấn tượng phải không nào. Trước giờ cứ nhớ xoài xanh chấm muối ớt, chẳng ai nghĩ rằng giờ đây muối với xoài đã có thể tạo nên một thức uống vô cùng đặc biệt và hấp dẫn. Nghe đã thấy tò mò không biết hương vị sẽ như thế nào. Cùng học ngay công thức sinh tố xoài muối ớt nào

Cách pha chế đồ uống cực ngon và đơn giản
Sinh Tố Xoài Muối Ớt Cực lạ luôn nha.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Pudding Xoài Cắt Sẵn: 30gr
  • Xoài Cát: 100gr
  • Xốt Chamoy: 30gr
  • Đường nước: 15ml
  • Muối: 2gr
  • Ớt Bột: 5gr
  • Thanh Kẹo Me Cay: 80gr
  • Đá Viên: 180gr

Các bước thực hiện

  • Hòa tan muối và ớt bột.
  • Tạo viền ly bằng cách nhúng đầu ly vào sốt chamoy và muối ớt.
  • Cho ít sốt vào ly, xoay nhẹ để xốt đều ly trang trí thành.
  • Xay mịn các nguyên liệu: Pudding Xoài Cắt Sẵn , xoài Cát, xốt Chamoy, đường nước cùng đá viên thành hỗn hợp.
  • Cho hỗn hợp vào ly, sau đó đặt thanh kẹo me cay vào trong.

Như vậy là đã thực hiện xong món sinh tố xoài muối ớt rồi. Thưởng thức ngay ly sinh tố xoài muối ớt xem hương vị sẽ như thế nào. Mekong Xuân Phúc tin chắc rằng khi thêm món này vào menu của bạn sẽ có rất nhiều khách hàng yêu thích bởi cái tên quá cuốn hút, màu sắc thật đẹp mắt và hương vị thì thật lạ miệng và thơi ngon. Chúc các bạn sẽ thử nghiệm thành công với món này nhé.

5. Trà dương quí phi

Thức uống có một cái tên vô cùng kêu sang "Trà Dương Quý Phi".
Thức uống có một cái tên vô cùng kêu sang “Trà Dương Quý Phi”.

Thức uống nghe tên đã thấy sang chảnh, vừa chỉ nghe tên thì đoán chắc chắn món này sẽ là món trà nhưng không biết trong món này có gì đặc biệt và hấp dẫn mà lại đặt cho cái tên sang chảnh đến thế.. Cùng thực hiện với Mekong Xuân Phúc để khám phá ngay món trà dương quý phi sang chảnh này nhé

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Sirô Hương Bạc Hà Icehot – 5ml
  • Sirô Hương Chanh Vàng Icehot – 20ml
  • Pudding Xoài Cắt Sẵn – 30g
  • Trà đen – 3g
  • Húng quế – 1g
  • Vải – 30g
  • Thanh long đỏ – 20g

Các bước thực hiện

  • Hãm trà với lá húng quế khoảng 7 phút. Sau đó lọc lấy nước trà.
  • Cho vải, thanh long đỏ, Sirô Hương Chanh Vàng, Sirô Hương Bạc Hà – Mint và trà vào bình lắc. Lắc đều.
  • Cho hỗn hợp đã lắc ra ly. Trang trí bằng lá húng quế.
  • Dùng tăm xâu vải và Pudding Xoài Cắt Sẵn đặt lên trên bề mặt ly.

Một món trà với cái tên vô cùng sang chảnh nhưng lại thực hiện chỉ vài bước đơn giản thật dễ dàng đúng không nào. Menu của bạn sẽ trở nên hấp dẫn và thu hút hơn với những thức uống không chỉ ngon về hương vị mà có những cái tên thật độc lạ để thu hút thêm nhiều khách hàng đến thưởng thức.

Với những chia sẻ về bí quyết cách pha chế đồ uống thật hấp dẫn về hình thức lẫn chất lượng sẽ giúp ích cho bạn trong quá trình cải thiện menu của mình. Những thức uống mới lạ hay thơm ngon đều do bạn tạo nên, hãy luôn cập nhật xu hướng của thị trường, lựa chọn những đơn vị cung cấp nguyên liệu pha chế chất lượng và tiện lợi nhất để có thể sáng tạo thêm những thức uống hấp dẫn và mới lạ. Chúc các bạn thật thành công với những công thức đã chia sẻ trên nhé.

DANH MỤC

NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH

NGUYÊN LIỆU PHA CHẾ

DỤNG CỤ

HÀNG HÓA ĐA DẠNG, ĐẦY ĐỦ

Đáp ứng được mọi nhu cầu của bạn về pha chế & làm bánh

LỊCH GIAO HÀNG

Lịch giao hàng hằng tuần trong khu vực

GIAO HÀNG TẬN NƠI NHANH CHÓNG

Đơn hàng trong nội ô TP Cần Thơ được miễn phí vận chuyển theo lịch

Hotline

Đặt hàng

02923.822.935

   Trụ sở: 37C Võ Văn Tần, Tân An, Ninh Kiều, Cần Thơ, Việt Nam
   Điện thoại: 02923.822.935
CÔNG TY TNHH MEKONG XUÂN PHÚC
(MEKONG XUAN PHUC LIMITED LIABILITY COMPANY)
Đại diện: Trần Tâm Phúc
Giấy phép ĐKKD số 1801661236 cấp ngày 15/01/2020
Cấp bởi Sở Kế hoạch Đầu tư Tp.Cần Thơ

Copyright © 2020 Ceos Education.

bộ công thương