* Xuất xứ : Thailan
* Bảo quản : để nơi khô ráo , thoáng mát
Thành phần : đường , chất béo thực vật , chất nhủ hoa
* Xuất xứ : Thailan
* Độ Béo: 30-33%
* Bảo quản : để nơi khô ráo , thoáng mát
Hướng dẫn pha trà sữa với bột Thái Lan: Pha được khoảng 1kg trà sữa thành phẩm
– Nguyên liệu:
• 23g hồng trà khô
• 600ml nước đun sôi
• 250g bột sữa
• 115g đường cát trắng
• 200g đá viên – Cách pha:
Ủ 23g hồng trà chung với 600ml nước đun sôi trong khoảng 10 -15 phút, đậy kín nắp để giữ nóng nước trà. Sau đó hãy lọc bỏ bã trà để lấy nước hồng trà → ta được 500-600ml nước hồng trà.
Tiếp theo, cho 250g bột sữa + 115g đường vào nước hồng trà và khuấy đều cho tan hết đường và bột sữa.
Cho thêm 200g đá viên vào rồi khuấy cho đá viên tan hết các hỗn hợp trên.
Chờ trà sữa nguội hẳn thì cho vào tủ bảo quản ở nhiệt độ từ 4-5 oC. Nếu đến cuối ngày sử dụng không hết thì phải bỏ vào tủ đông ( nhiệt độ dưới 0 độ C) để bảo quản.