– Xuất xứ: Việt Nam
– Trọng lượng: 1kg
– Công dụng: Làm bánh pizza, bánh gato, bánh bao,….
Bột mì bông hồng Sanh Ký 1kg là thành phần khó có thể thiếu để tạo ra những chiếc bánh gato mềm, xốp và thơm ngon. Chỉ với vài thao tác đơn giản, bạn hoàn toàn có thể tạo ra cho gia đình mình chiếc bánh mang hương vị đậm đà và độ mềm nhất định.
Đặc điểm nổi bật của sản phẩm
Bột mì bông hồng Sanh Ký 1kg được nghiền nhỏ và rất kĩ, tạo độ mịn cho sản phẩm, giúp bạn dễ dàng trộn với các loại nguyên liệu để làm bánh.
Sản phẩm có trọng lượng 1kg, giúp bạn có thể sử dụng nhiều lần và trong khoảng thời gian dài. Đây là loại bột chuyên sử dụng để làm các loại bánh pizza, bánh bao mã lai, các loại bánh nướng,….
Thông tin chi tiết:
– Xuất xứ: Việt Nam
– Trọng lượng: 1kg
– Công dụng: Làm bánh pizza, bánh gato, bánh bao,….
Cách làm đế bánh pizza
Bước 1: Trộn bột
Đầu tiên, bạn trộn một ít nước ấm, 5g men nở rồi để men nghỉ trong 5 phút.
Sau đó, trộn tiếp 500g bột mì, muối, 15g đường, dùng máy đánh đều hỗn hợp. Dùng tay để nhào bột sao cho hòa quyện thành một khối, và có độ đàn hồi tốt.
Các bạn dùng tay ấn bột tạo thành khối như hình tròn lúc ban đầu, làm khoảng 10-15 lần. Cho bột vào âu lớn rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc kín lại và để nghỉ khoảng 1 tiếng.
Bước 2: Làm đế bánh
Bạn chia nhỏ bột ra làm các phần. Sau đó ủ bột thêm 15 phút nữa. Nặn hình rồi sau đó cán mỏng bằng cán lăn bột.
Đặt bánh vào khuôn rồi cho vào lò nướng ở nhiệt độ phù hợp. Vậy là chúng ta đã làm xong đế bánh pizza rồi đó !
