Bột bánh dẻo Bắc

Để có thể làm ra chiếc bánh dẻo không hề khó, chiếc bánh dẻo ngon thì phụ thuộc rất nhiều vào phần vỏ bột bánh. Để làm ra được những chiếc bánh ngon y như ngoài hàng chắc chắn bạn không nào thể bỏ qua Bột nếp làm bánh Trung thu. Đây là một trong những nguyên liệu làm bánh Trung thu cơ bản không thể thiếu được trong làm bánh dẻo đâu nhé.

Đặc điểm nổi bật của sản phẩm

Bột nếp làm bánh Trung thu được làm ra bằng cách nổ gạo nếp thành bỏng rồi xay bỏng này lấy bột nên rất an toàn, chất lượng, tự nhiên, không chất độc hại, không chất bảo quản, cho bạn thành phẩm bánh dẻo Trung thu ngon và đẹp mắt nhất.

Bột trắng mịn, trọng lượng nhẹ và không có mùi.

Bột nếp làm bánh Trung thu có thể dùng ăn ngay mà không cần hấp hay nấu lại.

Ngoài dùng làm bánh dẻo Trung thu, bạn có thể sử dụng bột này để làm bánh mochi Nhật Bản hoặc nhân bánh Trung thu thập cẩm, sên nhân bánh Trung thu cũng rất ngon và tiện.

Thông tin chi tiết

• Bột trắng mịn. nhẹ và không có mùi.
• Bột bánh dẻo rang chín có thể dùng ăn ngay mà không cần hấp hay nấu lại.
• Khối lượng: 500g
• Xuất xứ: Việt Nam
• HSD: 3 tháng

Lưu ý:

Bột càng ngon thì bánh sẽ càng ngon, bột nếp thêm ngon phụ thuộc vào loại gạo nếp bạn dùng.

Các bạn không nên tự rang bột nếp để làm bánh dẻo vì sẽ làm bột chuyển sang màu vàng và có mùi.

Khi làm bánh dẻo các bạn cần lưu ý những điểm sau:

• Bánh dẻo các bạn nên dùng nhân mềm một chút, nếu không tự làm được thì bạn hãy mua các loại nhân sên sẵn.
• Nhân vỏ bánh dẻo thì thường theo tỷ lệ 1: 3 nhé nghĩa là nhân 1 phần thì vỏ bánh 2 phần.
• Khuôn bánh: làm bánh dẻo thì các bạn nên chọn khuôn có ít họa tiết, khe rãnh và không nên dùng khuôn nhấn lò xo thì bánh sẽ đẹp hơn.
• Trước khi cho bánh vào khuôn, bạn nên rắc ít bột áo vào như vậy bánh sẽ không bị dính.